Dos piezas de hojaldre unidas por crema pastelera cubierta con cobertura negra o blanca o un foundant naranja y otro ligeramente blanco. Presenta un punto rojo decorativo en el centro
Producto de pastelería y repostería elaborado con masas de hojaldre, compuestas fundamentalmente a base de harina, grasa comestible o aceite, sal y agua. Relleno de crema pastelera y maltitol molido
