Las Loquitas son dos piezas de hojaldre unidas por crema pastelera cubierta con cobertura negra o blanca o un foundant naranja y otro ligeramente blanco. Presenta un punto rojo decorativo en el centro
Láminas de hojaldre unidas una encima de otra por crema pastelera dan lugar a estas deliciosas Milhojas Negras. La lámina superior tiene una capa de cobertura negra de chocolate.
La Napolitana de Chocolate es un producto típico de pastelería y repostería elaborado con masas de hojaldre, compuestas fundamentalmente a base de harina, grasa comestible o aceite, sal y agua. Relleno de crema pastelera de chocolate.
