El hojaldre, con sus capas crujientes y su textura aireada, ha sido la base de innumerables delicias reposteras por generaciones. Sin embargo, en nuestra era actual, donde la inclusión y la salud toman un papel protagonista, es fundamental adaptar las recetas tradicionales para aquellos con necesidades dietéticas específicas. Así, surgen hojaldres sin azúcar, aptos para diabéticos, y variantes sin lactosa, pensados para quienes tienen intolerancias alimentarias.
Choco Adrianas
Choco Caña
Empanadillas de Cabello de Ángel
Loquitas
Milhojas Blancas
Milhojas Glass
Milhojas Negras
Milhojas Rosas
Napolitana de Chocolate
Palmera de Chocolate sabor Ferrero Rocher
Palmera de lotus
Descubre nuestras irresistibles palmeras de Lotus, elaboradas artesanalmente con masa hojaldrada y un cremoso glaseado de galleta caramelizada. El capricho perfecto. Déjate llevar por la nostalgia y el irresistible sabor de la galleta con nuestras Palmeras de Lotus Artesanales. Cada palmera es una experiencia única, diseñada para quienes buscan un dulce original y reconfortante.
En nuestra obrador, cada palmera de hojaldre se elabora completamente a mano, siguiendo un proceso artesanal que garantiza su sabor y calidad inigualables.
Debido a este proceso manual y al cuidado individual que ponemos en cada pieza:
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Variación en el Tamaño: Las palmeras pueden presentar ligeras variaciones en su forma y tamaño.
- Variación en el Peso: El peso de cada unidad individual puede fluctuar, 60gr aproximado.
Palmera de Pistacho
Descubre nuestras irresistibles palmeras de pistacho, elaboradas artesanalmente con la mejor masa hojaldrada y un glaseado cremoso de pistacho. Un dulce perfecto para cualquier momento. Sumérgete en una experiencia de sabor única con nuestras Palmeras de Pistacho Artesanales. Cada palmera es una obra maestra de repostería, creada con mimo y pasión para deleitar tus sentidos.
En nuestra obrador, cada palmera de hojaldre se elabora completamente a mano, siguiendo un proceso artesanal que garantiza su sabor y calidad inigualables.
Debido a este proceso manual y al cuidado individual que ponemos en cada pieza:
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Variación en el Tamaño: Las palmeras pueden presentar ligeras variaciones en su forma y tamaño.
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Variación en el Peso: El peso de cada unidad individual puede fluctuar, 60gr aproximado.
Hojaldres artesanales de Antequera
Más allá de su compleja apariencia, el hojaldre se compone de ingredientes simples: harina, agua, sal y grasa (normalmente mantequilla). La magia radica en el proceso de elaboración, donde estas materias primas se transforman en capas y más capas de deliciosa masa.
En nuestra fábrica de hojaldres artesanales y tradicionales en Antequera, nos enorgullecemos de mantener vivas las técnicas heredadas a lo largo de generaciones. Cada pieza que sale de nuestras manos es el reflejo de una dedicación apasionada y un profundo respeto por la tradición.
Descubre el arte de la repostería antequerana con los hojaldres artesanos de Torcadul. Cada hojaldre que ofrecemos es una obra maestra de sabor y textura, elaborado siguiendo las tradiciones que hacen de Antequera un referente en la pastelería artesanal. Al comprar hojaldres artesanos en nuestra tienda, te aseguras no solo un producto de calidad superior, sino también una experiencia culinaria auténtica.
