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Petissu Negro

Rango de precios: desde 4,50€ hasta 9,00€

El Petissu Negro es una masa escalada de profiterol relleno de crema pastelera y cubierto de cobertura negra de chocolate.

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SKU: PETISSUNEGRO Categoría:
Descripción

Ingredientes del Petissu Negro:

Harina de TRIGO (GLUTEN), HUEVO, manteca de cerdo (antioxidantes (E-306, E-304i), agua, azúcar, cobertura especial con grasa vegetal [azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), polvo de cacao desgrasado (15,5%), emulgentes (lecitina de girasol, E-476, E-492) y aroma], mezcla de ingredientes [almidones modificados, dextrosa, almidón, reguladores de acidez (E-516, E-330), conservante (E-202), colorante (E-160c, E-160a), aroma], margarina vegetal [Grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (colza, palma), emulgente (E 471), sal, acidulante (E 330), conservador (E 200), aroma y colorante (E 160 a i)], impulsor [gasificante (E-450i), E-500ii), almidón], sal, conservante (E-202), aroma vainilla.

Puede contener trazas de soja, frutos secos de cáscara, cacahuete y leche.

Información Nutricional

Por 100g

  • Valor energético 1547KJ/ 368 Kcal
  • Grasas 14% de las cuales saturadas 10,27%
  • Hidratos de carbono 57% de los cuales azúcares 35,1%
  • Proteínas 2,6%
  • Sal 0,24%

Petissu Negro: Un delicioso capricho de Chocolate y Crema

Descubre la indulgencia de nuestro Petissu Negro, una exquisita creación que combina una suave y ligera masa de profiterol, relleno de delicada crema pastelera y envuelto en una irresistiblemente rica cobertura de chocolate negro. Cada bocado te transportará a un mundo de sensaciones dulces, perfecto para los amantes del buen gusto y la tradición pastelera.

  • Delicada masa sscalada: La base de nuestro Petissu Negro es una masa de profiterol ligera y aireada, preparada con harina de trigo de alta calidad y huevos frescos, siguiendo la tradición de la pastelería fina.
  • Relleno cremoso: El corazón de este dulce es una crema pastelera suave y delicada, que aporta una textura cremosa y un sabor inigualable que se funde en el paladar.
  • Cobertura de chocolate exquisito: El toque final lo da una cobertura negra de chocolate que no solo añade una capa extra de sabor, sino que también crea una presentación elegante y apetitosa.
  • Un toque de vainilla: La esencia de vainilla se entremezcla en la receta, añadiendo un aroma y sabor delicado que complementa perfectamente la combinación de chocolate y crema.
Información adicional
Peso N/D
Cantidad

1 Kg

,

1/2 Kg

Variedad

Masa Escaldada

Ingredientes

Chocolate

,

Crema Pastelera

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Alérgenos

Gluten, huevo. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, cacahuete y leche.